NOS MENUS DE MARIAGE 2025

Petit Flan de gésiers de canard Aux asperges vertes / Le Pétillent à la Mandarine Glacé / Fondant de bœuf sauce gourmande aux Girolles Clafoutis de pommes de terre / Richesse De notre Terroir sur Mesclun / Buffet des Amoureux

Tournedos de Foie Gras aux Fruits Rouges Et Brioche aux Raisins / Tourbillon de sole Sauce Oseille / Glacé à l’Alcool Doux / Suprême de Pintade farcie aux raisins Craquant de pommes de terre / Terrine de Fromages aux noix et son Mesclun / Buffet des Amoureux

Tartine de légumes confits et son foie gras / Corolle de st jacques et Ecrevisse Sauce Basilic / Glacée a la pèche et Pétillant / Aiguillette de canard à l’orange Clafoutis de légumes / Gourmandise des embaumés / Assiette Gourmande

Foie gras maison et sa verrine de melon et figue Pain d’épice / Cassolette de gambas sauce Homard / Pailleté de Mandarine au champagne / Eventail de Magret canard Friand de Poires aux vin rouge / Gourmandise de fromage / Buffet des Amoureux